Salāti ar lasi kuskusu un spinātiem

Lieliski, gardi un sātīgi salāti. Un vieglāk par vieglu pagatavojami.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Harčo Spilva 530g

440 mililitri Konservētas sarkanās pupiņas (225 g neto svars)

200 grami Svaigs lasis

148 grami Paprika

120 grami Cherry tomāti

50 grami Spināti

50 grami Puravs

40 grami Kuskuss

80 grami Karsts ūdens

Sāls, citronpipari

Pa virsu – granātābola sēkliņas.

Pagatavošana

  1. Lasi liek pannā, kurā ielej nelielu ūdens daudzumu un izsautē to. Apmēram 30 minūtes.

  2. Kuskusu aplej ar vārošu ūdeni, uzliek virsū šķīvīti un ļauj uzbriest.

  3. Papriku un puravu sagriež. Pupiņas noskalo no sālsūdens.

  4. Salātu bļodā liek spinātus, papriku, puravu, tomātus. Pievieno pupiņas, uzbriedināto kuskusu, saplucinātu mazos gabaliņos lasi.

  5. Pievieno sāli , citronpiparus. Var pasniegt ar granātābolu sēkliņām.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 833g.

Porciju skaits - 2.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 432.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 41.2g. 14%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 32.3g. 65%
Tauki (T) 15.3g. 24%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Tunča smēriņš ar avokado, mājas sieru un tomātiem Garšīgas, ātri un viegli pagatavojamas brokastis.
Pica ar lasi un dārzeņiem Nopirku 500 g svaigu lasī un sanāca gan garda laša zupiņa, gan gardum garda un sātīga pica.
Aveņu tortīte Svētki ir jāsvin! Un svinam ar veselīgu kūciņu.