Konfektes ar banānu, datelēm un melno šokolādi (bez saldinātājiem)

Ļoti gards našķītis bez cukura un saldinātājiem.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Maltā kafija Lavazza oro 500g

150 grami Melnā šokolāde "RED" bez cukura

50 grami Dateles

50 grami Aprikozes

45 grami Zemesrieksti (apgrauzdēti)

30 grami Rīsu galetes

Pagatavošana

  1. Virtuves kombainā sasmalcina rīsu galetes un (ne pulverī!).

  2. Pannā (vai ar impulsiem mikroviļņu krāsnī) apgrauzdē zemesriekstus un tos smalki sakapā.

  3. Žāvētās dateles un aprikozes, ja tās nav mīkstas, aplej ar karstu ūdeni un atstāj uz ~20 minūtēm .

  4. Sablendē izmērcētās dateles un aprikozes. Sajauc abas masas kopā (veidojas lipīga masa).

  5. Izkausē šokolādi (vai nu karsta ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī) un pievieno sausajai masai.

  6. Visu sajauc un klāj uz cepamā papīra formā ~1 cm biezumā. Vai arī saveļ bumbiņas.

  7. Liek ledusskapī, lai masa sastingst.

  8. Izņem no ledusskapja un sagriež gardo masu sev vēlamā lielumā. Konfektes ir jāuzglabā ledusskapī.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 325g.

Porciju skaits - 6.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 148.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 19.0g. 7%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 4.0g. 8%
Tauki (T) 8.2g. 13%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Plānās pilngraudu pankūkas ar paniņām (vai kefīru) Kuram gan negaršo pankūkas? Tādēļ noteikti ir jāatrod iespēja tās pagatavot pēc iespējas veselīgākas.
Siera kūka ar ķiršiem (ar proteīnu) Bez liekiem komentāriem - vienkārši bezgala gardi. Bez miltiem. Iesaku!
Banānu – biezpiena vafeles (pankūkas) Kad augļu traukā saskumis banāns un ledusskapī paciņa biezpiena - viens divi un gardas vafeles gatavas!