Sautēti kāposti ar burkāniem, ābolu un vistas fileju

Ziemassvētkos prasās sautēti skābie kāpostiņi.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Pilng. makaroni Rimi GreatLife Spaghetti 500g

650 grami Skābi kāposti

400 grami Vistas fileja (vai 300 g cāļa maltā gaļa)

200 grami Svaigi burkāni

200 grami Ābols

100 grami Sīpols

40 grami Korejas burkāni

40 grami Medus

30 grami Terijaki mērce

Nedaudz sāls, ķiplokpipari, ķimenes

Pagatavošana

  1. Sagriež strēmelītēs vistas fileju un sajauc ar terijaki mērci un garšvielām. Sasmalcina sīpolus, sarīvē burkānu un ābolu.

  2. Uz pannas uzlej eļļu, uzkarsē un liek tajā sagrieztus sīpolus. Apcep 1 minūti un pievieno vistas fileju, burkānus un kāpostus. Uzliek vāku, samazina temperatūru un ik pa laikam apmaisot sautē gandrīz gatavus.

  3. Pievieno ābolus, Korejas burkānus, medu, visu samaisa un sautē vēl ~10 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1725g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 316.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 35.7g. 12%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 28.0g. 57%
Tauki (T) 8.2g. 13%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Auzu polārmaizes ar biezpienu un ogām Vienas no manām mīļākajām brokastīm. Vienkārši, ātri un gardi!
Pilngraudu makaroni ar tunci un avokado Brīžos, kad nav laika daudz gatavošanai, šāda recepte ir pašā laikā.
Brokoļu, ziedkāpostu zupa ar sēnēm un kūpinātu vistas krūtiņu Šī zupa ir, nu, ļoti, ļoti mazkaloriska. Un tajā pašā laikā pietiekoši sātīga.