Dārzeņu sautējums ar vistas fileju, sēnēm un basmati rīsiem

Daudzi man raksta, ka negribētu vairs redzēt vistas fileju, jo esot jau to atēdušies citos tievēšanas izaicinājumos. Nu ko - pamēģiniet šo sautējumu -:).
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Krēmz. Auga Org. kokos. p./šitaki sēn. 400g

400 grami Vistas fileja

350 grami Piens 2%

250 grami Sēnes (man šampinjoni)

126 grami Burkāns

80 grami Sīpols

20 grami Ķiploks

30 grami Spināti

80 grami Basmati rīsi (vai jebkuri citi graudaugi)

25 grami Rīsu milti

15 grami Dilles

Sāls, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Vispirms gatavo mērciSagriež strēmelītēs vistas fileju, sēnes, burkānu. Sasmalcina sīpolus, ķiplokus un zaļumus.

  2. Pannā liek vistas fileju, sēnes, burkānu, sīpolus, ķiplokus, pievieno garšvielas un sacep/izsautē, ik pa laikam apmaisot.

  3. Pienam pievieno rīsu miltus, sakuļ un pievieno izsautētajai vistas filejai un dārzeņiem pannā. Maisot karsē līdz uzvārās. Pievieno zaļumus, izmaisa un noņem no plīts.

  4. Uzvāra basmati rīsus un sajauc ar mērci.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1522g.

Porciju skaits - 3.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 448.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 43.3g. 15%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 43.3g. 87%
Tauki (T) 14.3g. 22%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Biezpiena pīrāgs ar bumbieri un hurmu Ziemas laiks ir laiks, kad ēdam hurmas. Gan svaigas, gan ieceptas pīrāgā.
Biezzupa ar kāpostu, sēnēm un kūpinātu lasi Šī zupa ir ļoti, ļoti mazkaloriska un tajā pašā laikā ļoti, garda (lasis piedod savu īpašo garšas noti) un pietiekoši sātīga.
Rīsu nūdeles ar vistas fileju, zaļajiem zirnīšiem un puravu Vienkārši pagatavojams, nesarežģīts ēdiens, bet garšo kā restorānā.