Taizemiešu karijs ar vistas fileju

Taizemiešu karrijs ar vistas gaļu - porcijā vairāk vērtīgo olbaltumvielu.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Maltā kafija Jacobs Kronung bez kofeīna 250g

400 grami Vistas vai tītara fileja

232 grami Cukini

324 grami Ķirbis (vai jebkurš cits dārzenis)

306 grami Paprika

265 grami Konservēti turku zirņi (noliets šķidrums)

110 grami Sīpols

30 grami Spināti

30 grami Ingvera sakne

22 grami Ķiploks

20 grami Karrija pasta

200 mililitri Saldais krējums (10%)

1 Laims

15 grami Eļļa

Garšvielas pēc izvēles

Sāls pēc nepieciešamības

Pagatavošana

  1. Sagriež sīpolu, ķiplokus un ingveru. Liek pannā ar uzkarsētu eļļu (10 g). Pievieno gabaliņos sagrieztu vistas fileju un apcep visu.

  2. Sagriež nelielos gabaliņos cukini, ķirbi un papriku. Pievieno sagrieztos dārzeņus pie sīpola, ķiplokiem un gaļas pannā.  Cep/sautē tos gatavus.

  3. Pievieno turku zirņus, kokosriekstu pienu, karrija pastu un garšvielas. Sautē ~10 minūtes. Pievieno spinātus un sautē vēl ~10 minūtes.

  4. Beigās pārlaista ar laima sulu.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1954g.

Porciju skaits - 3.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 470.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 35.7g. 12%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 43.3g. 87%
Tauki (T) 16.7g. 26%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Cāļa maltās gaļas kotletes ar ķirbi Cāļa filejas kotletes ar ķirbi un kuskusu. Šoreiz cepu pannā. Un sanāca ļoti maigas un sulīgas.
Gardie auzu pārslu un sēkliņu krekeri Kaut kas mega vienkāršs un bezgala gards! Ļoti labi aizvieto čipsus brīvdienu filmu vakaros!
Tītara filejas kotletes ar mājas sieru un dārzeņiem Mājas siers plus tītara fileja lieliska kombinācija - gardas un mīkstas kotletes un lielisks olbaltumvielu avots.