Полезный перекус с послеобеденным чаем или кофе.

ingredients

Soļanka Kok klasiskā 500g

117 grami Banāns

110 grami Dateles

100 grami Pilngraudu auzu pārslas

30 grami Valrieksti

Kanēlis

preperation

1. Залейте финики горячей водой и оставьте на ~20 минут.

2. Слейте лишнюю жидкость, добавьте банан и взбейте все в однородное пюре.

3. Добавьте корицу, овсяные хлопья и измельченные орехи. Овсяные хлопья также можно измельчить перед добавлением. Отложите в сторону на ~30 минут, чтобы овсяные хлопья набухли.

4. Разделите тесто на 8 равных порций, мокрыми руками сформируйте круглые плоские печенья и выложите на противень. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 °C в течение ~20-25 минут.