Kotletes ar ķirbi un vistas fileju

Laiks atkal gardām un sulīgām vistas filejas kotletītēm.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Zupa Kronis rasoļņiks 530g

2 Olas

560 grami Ķirbis (vai burkāns, kālis, selerija)

400 grami Vistas fileja

60 grami Sīpols

30 grami Adžika (Pūres)

15 grami Sinepes

15 grami Ķiploks

10 grami Dilles

10 grami Pētersīļi

Sāls, pipari, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Samaļ visas sastāvdaļas, pievieno garšvielas.

  2. Veido ar rokām kotletes  – es daļai kotlešu izmantoju silikona formiņas un cepu cepeškrāsnī.

  3. Var cept līdz 175-180 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī ~35-40 minūtes vau pannā zemā temperatūrā.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1300g.

Porciju skaits - 3.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 302.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 14.0g. 5%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 40.0g. 80%
Tauki (T) 10.7g. 17%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Vistas filejas un vistas aknu kotletes ar ķirbi un pilngraudu auzu pārslām Vistas fileja,  vistas akniņas un ķirbis kopā veido apbrīnojami gardas, mīkstas un maigas kotletes. Un protams, tās ir lielisks olbaltumvielu avots.
Saldā kartupeļa un cukini vafeles ar sieru Kuram gan negaršo vafeles? Un šis variants ar saldo kartupeli, cukini un sieru ir izcili gards!
Cukini plācenīši ar saulē kaltētiem tomātiem un sieru Cukini siera plācenīši ar zaļajiem lociņiem un saulē kaltētiem tomātiem. Gardi!