Vistas filejas kotletes ar kāli un papriku

Vistas filejas kotletes ar kāli un papriku. Šoreiz cepu pannā. Sanāca ļoti maigas un sulīgas.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Tomātu mērce Rundāle 400g

1 Ola

1000 grami Cāļa maltā gaļa

215 grami Kālis (vai selerijas sakne, vai burkāni)

100 grami Paprika

97 grami Sīpols

12 grami Ķiploki

20 grami Kukurūzas ciete

3 grami Eļļa

Sāls, pipari, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Sarīvē kāli uz smalkās rīves. Sarīvē, vai smalki sagriež papriku un dilles.

  2. Cāļa maltajai gaļai pievieno olu, sasmalcinātu sīpolu, ķiploku, sarīvēto kāli, papriku, sāli ar garšvielas.

  3. Uzkarsē pannu uzpūš vai iesmērējot to nedaudz ar eļļu. Veido apaļas kotletes un liek pannā.

  4. Nogriež ļoooti mazu liesmu, uzliek pannai vāku un cep/sautē kotletes no abām pusēm gatavas . Pēc nepieciešamības pievienojot nedaudz ūdens.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1535g.

Porciju skaits - 8.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 186.9
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 6.4g. 3%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 31.8g. 64%
Tauki (T) 5.0g. 8%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Omlete ar brokoli, ziedkāpostu un sieru Tās ir vienas no manām mīļākajām brokastīm. Citreiz pievienoju garneles, vai tunci.
Kvinojas pankūkas Neticami, bet fakts! Ļoti, loti gardas pankūciņas tikai 3 sastāvdaļas un kopā ar krēmsieru un kūpinātu foreli – perfekti!
Vistas filejas frikadeļu zupa ar pērļu kuskusu Lūk vēl viena ļoti, ļoti garda rudens zupiņa.