Dārzeņu sautējums ar foreli un pupiņām
Sastāvdaļas
Maltā kafija Movenpick Der Himmlishce 500g
500 grami Foreles fileja (ja lasis, tad 350 g)
400 grami Zaļo zirnīšu un burkānu maisījums
400 grami Dārzeņu maisījums "Mexoco"
400 grami Brokolis
400 grami Sojas pupiņas Edamame
250 grami Light kokosriekstu piens "Santa Maria" 7%
30 grami Rīsu milti (iebiezināšanai)
Asās kūpinātās paprikas pulveris
Kaltēti ķiploki
Sāls, pipari
500 grami Ūdens
Pagatavošana
-
Foreli liek pannā, ielej nedaudz ūdeni un sautē uz lēnas uguns gatavu (~15-20 min.). Sasmalcina ar dakšiņu gabaliņos.
-
Katlā ielej ūdeni un liek saldētos dārzeņus - sākumā Edamame pupiņas, mazliet vēlāk zirnīšu-burkānu maisījumi un meksikāņu maisījumu (jo pupiņas gatavojas ilgāk). Beigās pievieno brokoļus, zivs gabaliņus, sāli un citas garšvielas.
-
Kokosriekstu pienā iemaisa rīsu miltus un pievieno gatavajiem dārzeņiem ar foreli. Visu sajauc un uzvāra.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 2380g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
Kilokalorijas (Kcal) 560.0 | |
% no 1 dienā nepieciešamā* | |
Ogļhidrāti (OH) 34.1g. | 12% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 52.4g. | 105% |
Tauki (T) 22.0g. | 34% |
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. |