Dārzeņu sautējums ar foreli un pupiņām

Ja nav daudz laika, vai ir apciemojis slinkums un vēlieties pagatavot maltīti ātri - pamēģiniet šo sautējumu.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Maltā kafija Movenpick Der Himmlishce 500g

500 grami Foreles fileja (ja lasis, tad 350 g)

400 grami Zaļo zirnīšu un burkānu maisījums

400 grami Dārzeņu maisījums "Mexoco"

400 grami Brokolis

400 grami Sojas pupiņas Edamame

250 grami Light kokosriekstu piens "Santa Maria" 7%

30 grami Rīsu milti (iebiezināšanai)

Asās kūpinātās paprikas pulveris

Kaltēti ķiploki

Sāls, pipari

500 grami Ūdens

Pagatavošana

  1. Foreli liek pannā, ielej nedaudz ūdeni un sautē uz lēnas uguns gatavu (~15-20 min.). Sasmalcina ar dakšiņu gabaliņos.

  2. Katlā ielej ūdeni un liek saldētos dārzeņus - sākumā Edamame pupiņas, mazliet vēlāk zirnīšu-burkānu maisījumi un meksikāņu maisījumu (jo pupiņas gatavojas ilgāk). Beigās pievieno brokoļus, zivs gabaliņus, sāli un citas garšvielas.

  3. Kokosriekstu pienā iemaisa rīsu miltus un pievieno gatavajiem dārzeņiem ar foreli. Visu sajauc un uzvāra.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 2380g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 560.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 34.1g. 12%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 52.4g. 105%
Tauki (T) 22.0g. 34%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Zupa ar ziedkāpostu, ķirbi un gailenēm Kad mežs pilns gailenēm, noteikti gribas no tām kaut ko pagatavot, piemēram - gardu zupiņu.
Biezpiena sacepums ar plūmēm (bez miltiem, ar proteīnu) Šis biezpiena sacepums būs lielisks, lai liekos kilogramus nomestu gardi un bez raizēm – tas ir ļoti, ļoti gards, turklāt bez miltiem.
Biezpiena sacepums “Lieliskais” ar augļiem (ar proteīnu) Biezpiena sacepumu nekad nav par daudz. Īpaši jau vasarā, kad ir  tik daudz ogas un augļi.