Ķirbja biezzupa ar saulē kaltētiem tomātiem
Sastāvdaļas
Nūdeles Oyakata ar vistas Teriyaki garšu 93g
1 litri Ūdens
500 grami Ķirbis
500 grami Kālis
170 grami Krēmsiers “Latgale” ar zaļumiem
100 grami Sīpols
70 grami Pērļu grūbas (vai jebkuri citi graudaugi)
45 grami Saulē kaltēti tomāti (eļļā)
15 grami Ķiploks
Sāls, garšvielas pēc izvēles
Pagatavošana
-
Katlu ar ūdeni liek mazos gabaliņos sagrieztu ķirbi, kāli, sīpolu un ķiplokus. Pievieno sāli un garšvielas un vāra līdz gatavībai.
-
Kamēr vārās ķirbis, atsevišķi pagatavo graudaugus.
-
Kad dārzeņi ir mīksti – visu sablendē. Pievieno gatavās pērļu grūbas, smalki sagrieztus saulē kaltētos tomātus (vispirms nosusina tos no eļļas) un krēmsieru un vēlreiz visu uzvāra.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 2525g.
Porciju skaits - 3.0
1 Porcija satur:
Kilokalorijas (Kcal) 355.0 | |
% no 1 dienā nepieciešamā* | |
Ogļhidrāti (OH) 65.8g. | 22% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 27.5g. | 56% |
Tauki (T) 9.3g. | 15% |
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. |