Vistas fileja saldskābajā mērcē

Man vistas fileja nekad neapnīk - jo ar to var pagatavot tik daudz dažādu un gardu ēdienu!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Saldās kukurūzas zupa Auga EKO 400g

500 grami Vistas fileja

15 grami Kukurūzas ciete

Saldās kukurūzas zupa Auga EKO 400g

60 grami Tomātu pasta

40 grami Ābolu etiķis

40 grami Sojas mērce

30 grami Medus

15 grami Kukurūzas ciete

150 grami Ūdens (80-150 g - atkarībā, cik šķidru mērci vēlaties)

10 grami Eļļa

Sezama sēkliņas

Zaļumi

Sāls, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Gatavo mērci: traukā liek sojas mērci, medu, etiķi, tomātu pastu/mērci/ketčupu.

  2. 150 g ūdens pievieno 15 g kukurūzas cieti, izmaisa un pievieno pārējām sastāvdaļām. Pievieno pēc savas izvēles garšvielas (man papildus kaltēti ķiploki un čilli).

  3. Sagriež plānās strēmelītēs vistas fileju un apviļā to kukurūzas cietē. Apcep pannā ar 10 g eļļas.

  4. Uz apceptās gaļas lej mērci un maisot karsē, līdz tā sabiezē un kļūst “caurspīdīga”.Pasniedz ar graudaugiem, makaroniem vai nūdelēm.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 740g.

Porciju skaits - 3.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 315.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 22.0g. 8%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 41.0g. 82%
Tauki (T) 8.7g. 14%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Salāti (smēriņš) ar tunci, olām, marinētu gurķi un zaļajiem lociņiem Viens divi un atkal jau gardas brokastis gatavas!
Deserts ar hurmu un čia sēklām Hurmu sezona ir klāt. Nezinu, kā Jums, man tā ļoti garšo. No tās var arī vienkārši un ātri pagatavot desertu.
Omlete ar polārmaizi Man ir ļoti iegaršojusies Fazer auzu polārmaizīte. Tik ērti to izmantot dažādiem gardiem brokastu ēdieniem, piemēram - iecept omletē.