Keksi ar ķiršiem (bez glutēna, bez olām)

Vienkārši un gardi keksi bez glutēna un olām. Neticami, bet arī bez olām tos var pagatavot ļoti gardus.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Šokolādes krēms Nutella lazdu riekstu 230g

150 grami Piens 2%

40 grami Ķirši (man saldēti, 12 gab.)

50 grami Kvinojas milti

30 grami Prosas milti

30 grami Zaļie griķi

8 grami Čia sēklas

50 grami Eritritols

10 grami Citronu sula

1 tējkarote Soda

Pagatavošana

  1. Kafijas dzirnaviņās smalki samaļ  zaļos griķus un čia sēklas.

  2. Sajauc visas sausās sastāvdaļas. Pievieno pienu, kas sajaukts ar citronu sulu. Sajauc. Pēc ~5 minūtēm mīkla kļūst biezāka.

  3. Mīklu sadala pa silikona mīkliņām. Mīklā pa virsu iespiež ogas.

  4. Cep cepeškrāsnī 175 °C grādos ~25 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 325g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 129.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 20.2g. 7%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 5.3g. 11%
Tauki (T) 2.0g. 4%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Fetas siera, olu un tomāta salāti (smēriņš) Gards smēriņš brokastīm.
Gardie auzu pārslu un sēkliņu krekeri Kaut kas mega vienkāršs un bezgala gards! Ļoti labi aizvieto čipsus brīvdienu filmu vakaros!
Maizītes ar tunci, olu un zaļajiem lociņiem Siltas un ļooti gardas brokastu maizītes, ja gribas palutināt sevi un savu ģimeni.