lv 
eng 
rus Торт-безе с малиной и абрикосами
ingredients
Kokosr. piens Santa Maria oriģinālais 250ml
390 grami Яичный белок
120 grami Эритритол
39 grami Кукурузный крахмал
3 grami Масло
Kokosr. piens Santa Maria oriģinālais 250ml
750 grami Кулинарный творог « Baltais» или обезжиренный творог «Amfora Varške»
750 grami Сыр свежий "Рикотта Лаго Маджоре" 6%
600 grami Свежая малина
Подсластитель на ваш выбор
preperation
-
Разогрейте духовку до 180 °C.
-
Trešdaļu olu baltumu (130 g) sakuļ vieglās putās. Tad pievieno 40 g saldinātāju un saputo visu stingrā biezā masā. Puto ~2-3 minūtes. Beigās iemaisa 13 g kukurūzas cieti.
-
Выложите смесь на смазанную маслом бумагу для выпечки или силиконовый коврик и разровняйте слоем толщиной примерно 1 см.
-
Поместите в духовку и запекайте около 10-12 минут (до тех пор, пока верх не станет золотисто-коричневым).
-
Переверните безе с бумагой для выпечки вверх на другой лист бумаги для выпечки и осторожно снимите бумагу. Дайте остыть.
-
Повторите всё ещё два раза.
-
Приготовьте крем: смешайте кулинарный творог со свежим сыром Рикотта и подсластителем.
-
Покройте каждое безе кремом и сверху выложите малину.
nutritional_value
product_weight - 2500g.
serving_count - 10.0
1 serving_contains:
| Kilokalorijas (Kcal) 189.8 | |
| percent_from_needed_in_day* | |
| Ogļhidrāti (OH) 15.4g. | 6% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 20.5g. | 41% |
| Tauki (T) 5.0g. | 8% |
| calory_description | |
