Тыквенно-сельдерейный суп с имбирем и семенами чиа

ingredients
Garšvielu maisījums Anniņa 100g
2 litri Вода
1645 grami Тыква
350 grami Корень сельдерея
80 grami Лук
30 grami Корень имбиря
170 grami Сыр сливочный с зеленью "Латгале" (7,5%)
Специи на ваш выбор (я еще добавила куркуму)
preperation
-
Нарежьте тыкву, сельдерей и имбирь на кусочки и положите в кастрюлю. Добавьте воду и варите, пока овощи станут мягкими.
-
Смешайте, добавьте плавленый сыр и перемешайте. Не кипятите суп, а слегка подогрейте его.
-
При подаче в теплую порцию добавьте ложку (20 г) семян чиа и посыпьте семечками тыквы и подсолнечника (10 г).
-
Для гарнира добавьте жареные семена тыквы. Можно также использовать гренки из жареного ржаного хлеба.
nutritional_value
product_weight - 4265g.
serving_count - 3.0
1 serving_contains:
Kilokalorijas (Kcal) 291.0 | |
percent_from_needed_in_day* | |
Ogļhidrāti (OH) 40.8g. | 14% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 13.6g. | 28% |
Tauki (T) 7.4g. | 12% |
calory_description |