Tunča pīrāgs ar olām un zaļajiem lociņiem

Ja Tev garšo olas un tuncis un Tu vēlies ēst veselīgi - es viennozīmīgi iesaku pagatavot šo gardo un veselīgo  pīrāgu.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Galetes Rice Up čia, kvinoju sēklām 120g

2 Olas

80 grami Olu baltums

330 grami Kefīrs (2%)

120 grami Milti (man pilngraudu kviešu milti)

1 tējkarote Soda

Sāls

Galetes Rice Up čia, kvinoju sēklām 120g

4 Vārītas olas

112 grami Tuncis savā sulā

70 grami Zaļie lociņi

Sāls, pipari, drupināti ķiploki, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Vispirms sagatavo mīklu: kefīram pievieno 1 tējkaroti sodu un atstāj “iedarboties”.

  2. Kefīram pievieno olas, olu baltumu, miltus, sāli un garšvielas. Visu sakuļ.

  3. Sagriež zaļos lociņus un vārītās olas, pievieno tunci. Visu sajauc.

  4. Formā lej pusi no mīklas. Pa virsu liek “pildījumu”. Pārlej ar atlikušo mīklu.

  5. Cep cepeškrāsnī 175 °C ~35-40 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 870g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 313.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 23.0g. 8%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 25.0g. 50%
Tauki (T) 12.1g. 19%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Lasis ar dārzeņiem un pērļu grūbām Krāsu varavīksne manā šķīvī.
Keksi ar ķiršiem (bez glutēna, bez olām) Vienkārši un gardi keksi bez glutēna un olām. Neticami, bet arī bez olām tos var pagatavot ļoti gardus.
Mājas siers ar tomātu un olām (smēriņš) Kārtējās gardās, viegli un ātri pagatavojamās brokastis.