Vistas fileja sezama sēkliņās
Sastāvdaļas
Pasta I Love Eco Penne Rigate 500g
400 grami Mazās cāļa filejas
50 grami Sezama sēkliņas
20 grami Adžika (Pūres)
10 grami Sinepes
1 tējkarote Medus
7 grami Extra virgin eļļa
Sāls, garšaugi
Pagatavošana
-
Samaisa adžiku, sinepes un medu.
-
Iemarinē filejas adžikas-sinepju-medus maisījumā un atstāj vismaz uz pāris stundām. Es atstāju uz visu nakti.
-
Liek filejiņas vai, nu plānā maisiņā vai pārklāj ar pārtikas plēvi (lai nenošļaksta virtuvi) un ar gaļas āmurīti izklapē.
-
Uzkarsē pannu un uzsmidzina uz tās burtiski 2-3 g eļļas. Cep maksimālā temperatūrā.
-
Vistas filejas “iemērc” sezama sēkliņās un liek uz pannas. Apcep ~3-4 minūtes no vienas puses un ap ~2 minūtes no otras puses.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 390g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
Kilokalorijas (Kcal) 214.0 | |
% no 1 dienā nepieciešamā* | |
Ogļhidrāti (OH) 4.8g. | 2% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 26.6g. | 54% |
Tauki (T) 11.3g. | 18% |
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. |