Vistas filejas kotletes ar cukini un kimeņu sieru

Apbrīnojami gardas, mīkstas un maigas kotletes. Lielisks olbaltumvielu avots.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Suši rīsi Selection by Rimi 500g

2 Olas

800 grami Vistas fileja

335 grami Cukini

150 grami Siers 8%

100 grami Burkāns

45 grami Zaļie lociņi

25 grami Dilles

15 grami Ķiploki

10 grami Sinepes

15 grami Adžika (Pūres)

15 grami Pētersīļi

Sāls, pipari, garšvielas

Pagatavošana

  1. Samaļ/sablendē virtuves kombainā vistas fileju.

  2. Sarīvē cukini, uzber nedaudz sāli, sajauc un noliek malā, lai atsulojas.

  3. Sarīvē uz smalkās rīves burkānu, sieru, sagriež zaļumus un izspiež ķiplokus.

  4. Vistas filejai pievieno adžiku, sinepes, sarīvētos dārzeņus, nospiestu cukīni, olas, sieru Visu kārtīgi sajauc, pievieno garšvielas.

  5. Veido ar mitrām rokām kotletes un liek uz cepamās plāts.

  6. Liek līdz 175-180 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cep ~60 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1030g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 369.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 8.5g. 3%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 63.0g. 126%
Tauki (T) 11.3g. 18%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Cepumi ar linsēklām (bez olām) Mazkaloriju cepumi ar lielisku uzturvērtūbu.
Ķirbja ziedkāpostu biezzupa ar kokosriekstu pienu un baltajām pupiņām Viens no ēdieniem, kuru var ēst bez sirdsapziņas pārmetumiem - lieliska biezzupa, maiga, glāsmaina kā zīds un ļoti garda!
Baklažānu uzkoda ar sieru un tomātu Pavisam nejauši pagatavoju no tā, ko atradu ledusskapī. Un es jums teikšu - nu ļoti gardi!