Siera kūka ar ķiršiem (ar proteīnu)
Sastāvdaļas
Nūdeles Santa Maria olu 200g
1 Ola
200 grami Krēmsiers Philadelphia light (11%)
200 grami Dabīgais jogurts “Actifeel Greek style”
200 grami Kulinārijas biezpiens "Baltais"
40 grami Proteīna pulveris
8 grami Vaniļas cukurs
Saldinātājs pēc izvēles
Nūdeles Santa Maria olu 200g
300 grami Ķirši (man saldēti)
100 grami Ūdens
15 grami Kukurūzas ciete
20 grami Kausēta baltā šokolāde
Saldinātājs pēc izvēles
Pagatavošana
-
Liek traukā olu, biezpienu, jogurtu, krēmsieru, proteīnu, saldinātāju, vaniļu un visu sablendē. Lej formā un liek cepeškrāsnī ~ 175 °C grādos un cep ~35 minūtes.
-
Kamēr cepas pamats, sagatavo ķiršus - liek katliņā ķiršus ar saldinātāju un karsē, kamēr tie atkūst un izdalās sula.
-
Cieti 15 g sajauc ar 100 g ūdeni un pievieno ķiršiem. Maisa un karsē, kamēr ķirši sabiezē. Vāra maisot ~1-2 minūtes Noņem un atdzesē.
-
Kad siera kūka gatava, tai pa virsu izkārto atdzisušos ķiršus.
-
Dekoram pārlaista ar izkausētu balto šokolādi.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 966g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
Kilokalorijas (Kcal) 278.5 | |
% no 1 dienā nepieciešamā* | |
Ogļhidrāti (OH) 21.8g. | 8% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 25.0g. | 50% |
Tauki (T) 9.5g. | 15% |
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. |