Dārzeņi ar pērļu kuskusu un vistas fileju

Ēdam veselīgi, gardi, sātīgi un metam nost liekos kg!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Zaļā tēja Hazo Jasmine 100g

400 grami Vistas fileja

456 grami Sviesta ķirbis

404 grami Paprika

217 grami Burkāns

100 grami Pērļu kuskuss (vai jebkuri citi graudaugi)

88 grami Sīpols

10 grami Extra virgin olīveļļa

Kurkuma, karijs, asā paprika

Sāls

Pagatavošana

  1. Vistas fileju sagriež strēmelītēs un liek  uzkarsētā pannā apcept (ar 10 g eļļu). Pievieno sagrieztu sīpolu.

  2. Sagriež visus dārzeņus, un liek katlā (vispirsm liek cietākos un beigās papriku), vai dziļajā pannā, kurā ieliets ~1 litrs ūdens. Pievieno sāli un garšvielas pēc izvēles. Uzliek vāku un sautē visu uz vidējas uguns.

  3. Kad dārzeņi jau gandrīz gatavi, pievieno apcepto vistas fileju un pērļu kuskusu un sautē vēl kādas minūtes, kamēr viss gatavs. 

  4. Beigās pievieno spinātus.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1970g.

Porciju skaits - 3.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 450.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 58.7g. 20%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 40.0g. 80%
Tauki (T) 8.7g. 14%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Beze rulete ar avenēm un kivi Laikam jau mans visbiežākais gatavotais naškis, kas patiešām ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojams!
Dārzeņu siera zupa Veicu ledusskapja revīziju un, skat  - rezultātā no tā visa, ko atradu, tapa ļoti, ļoti garda zupa.
Skābu kāpostu zupa ar kūpinātu vistas gaļu un pērļu grūbām Man ir jau ļoti daudz un dažādas zupiņas, bet skābu kāpostu zupas man vēl nebija. Tagad būs!