Всего 70 калорий на 100 г! Но это не значит, что это менее вкусно!

ingredients

Konservēti salāti Spilva Vīriešu zapte 370g

400 grami Ягоды (клубника)

380 grami Натуральный йогурт «Скир»

350 grami Кулинарный творог "Baltais"

180 grami Обезжиренный творог

25 grami Желатин

120 grami Вода

Ванильная эссенция/сахар

Подсластитель на ваш выбор

Konservēti salāti Spilva Vīriešu zapte 370g

300 grami Свежая клубника

15 grami Кукурузный крахмал

250 grami Вода (в зависимости от того, насколько густой/жидкий вы хотите соус)

Подсластитель на ваш выбор

preperation

1. Сначала залейте желатин холодной водой и оставьте его набухать.

2. Мелко нарежьте клубнику.

3. Положите оба вида творога и йогурт в миску. Добавьте подсластитель и взбейте до однородной массы.

4. Добавьте клубнику и растворенный желатин, перемешайте, вылейте в форму и поставьте в холодильник для застывания (смесь творога и йогурта должна быть комнатной температуры!).

5. Положите нарезанные клубнику и подсластитель в кастрюлю и сварите. В конце я размяла их толкушкой.

6. Добавьте кукурузный крахмал, растворенный в воде.

7. Доведите до кипения. Оставьте остывать.   Пищевая ценность указана без учета клубничного соуса. Пищевая ценность клубничного соуса на 100 г:Б = 0,4 gУ = 6,2 gЖ = 0,2 gккал = 30