Biezpiena – jogurta deserts ar zemenēm

Sastāvdaļas
Konservēti salāti Spilva Vīriešu zapte 370g
400 grami Ogas (zemenes)
380 grami Dabīgais jogurts "Skyr"
350 grami Kulinārijas biezpiens "Baltais"
180 grami Vājpiena biezpiens
25 grami Želantīns
120 grami Ūdens
Vaniļas esence/cukurs
Saldinātājs pēc izvēles
Konservēti salāti Spilva Vīriešu zapte 370g
300 grami Svaigas zemenes
15 grami Kukurūzas ciete
250 grami Ūdens (atkarībā, cik biezu/šķidru vēlaties)
Saldinātājs pēc izvēles
Pagatavošana
-
Vispirms ar aukstu ūdeni aplej želatīnu un atstāj, lai tas uzbriest.
-
Sagriež smalki zemenes.
-
Traukā liek abus biezpienus un jogurtu. Pievieno saldinātāju un sablendē viendabīgā masā.
-
Pievieno zemenes un izkausētu želantīnu, izmaisa, lej formā un liek ledusskapī sastingt (biezpiena–jogurta masai ir jābūt istabas temperatūrā!).
-
Trauk;a liek sagrieztas zemenes ar saldinātāju un savāra. Es beigās ar stampiņu tās vēl saspaidīju.
-
Pievieno kukurūzas cieti, kas atšķaidīta ar ūdeni.
-
Maisot uzvāra. Atdzesē. Uzturvērtība ir norādīta bez zemeņu mērces. Uzturvērtība zemeņu mērcei 100 g:OB = 0,4 gOH = 6,2 gT = 0,2 gKcal = 30
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 1625g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
Kilokalorijas (Kcal) 287.0 | |
% no 1 dienā nepieciešamā* | |
Ogļhidrāti (OH) 16.3g. | 6% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 50.0g. | 100% |
Tauki (T) 1.9g. | 3% |
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. |