Вкусная и полезная пицца из цельнозерновой муки. Раз, два и готово.

ingredients

Mērce Heinz BBQ klasiskā 480g

200 grami Mājas siers 3%

100 grami Milti (man kviešu pilngraudu milti)

1 tējkarote Cepamais pulveris

Sāls

Garšvielas pēc izvēles

Mērce Heinz BBQ klasiskā 480g

120 grami Konservēts tuncis savā sulā

100 grami Tomāti Cherry

70 grami Liess siers (man 8,8 %)

30 grami Adžika (Pūres)

20 grami Zaļie lociņi

Sāls, garšvielas pēc izvēles

preperation

1. Положите творог (предварительно слейте лишнюю жидкость) в миску. Добавьте муку, соль, разрыхлитель и специи, тщательно перемешайте (в результате у вас получится слегка липкое тесто).

2. Мокрыми руками выложите тесто на противень, разровняйте, проколите вилкой и запекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке до почти полной готовности, примерно 15–20 минут.  

3. Тем временем подготовьте остальные ингредиенты: нарежьте помидоры, мелко нарежьте зеленый лук, натрите сыр на терке и слейте лишнюю жидкость с тунца.

4. Выньте основу для пиццы из духовки и намажьте ее аджикой.

5. Сверху выложите тунца, помидоры, зеленый лук и тертый сыр. Поставьте в духовку и запекайте около 8 минут, пока сыр не расплавится.