Hurmas deserts

Man ļoti garšo hurma. To var ēst ne tikai svaigā veidā - no tās var pagatavot arī lieliskus desertus. Turklāt, pavisam vienkārši, bezgala gardi un, protams, diētiski.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Kurkuma Twins 20g

300 grami Gatava hurma

300 grami Biezpiena krēms Alma

150 grami Jāņogas (man bija sasaldētas)

10 grami Kukurūzas ciete

7 grami Želatīns

30 grami Auksts ūdens

Saldinātājs

Pistācijas dekorēšanai

Pagatavošana

  1. Želatīnu aplej ar aukstu ūdeni un uzbriedina.

  2. Jāņogas savāra ar saldinātāju un pievieno kukurūzas cieti. Maisot karsē, līdz tās sabiezē. Atdzesē.

  3. Sablendē hurmu ar biezpiena krēmu un saldinātāju.

  4. Pievieno karsta ūdens peldē izšķīdināto želatīnu, sablendē kārtīgi un nedaudz ļauj atdzist un sastingt.

  5. Atdzisušu vēlreiz kārtīgi sablendē un liek deserta trauciņā vienu kārtu. Pa virsu liek jāņogas, un pa virsu atkal hurmas-biezpiena krēma maisījumu. Dekorē ar pistācijām un liek ledusskapī sastingt.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 403g.

Porciju skaits - 2.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 122.5
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 19.9g. 7%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 9.7g. 20%
Tauki (T) 0.2g. 1%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Burkānu torte ar brūklenēm un karameļu krēmu Dažādas garšas papildina viena otru - ļoti garšīgi!
Zaļo griķu un turku zirņu miltu krekeri (bez glutēna) Olbaltumvielām bagāti krekeri. Kaut kas vienkāršs un bezgala gards! Ļoti labi aizvieto čipsus brīvdienu filmu vakaros!
Bezē torte ar avenēm un aprikozēm Sen nebija gatavots šis gardums. Šoreiz tortes veidā ar avenēm un aprikozēm.