Salāti ar lasi kuskusu un spinātiem

Lieliski, gardi un sātīgi salāti. Un vieglāk par vieglu pagatavojami.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Harčo Spilva 530g

440 mililitri Konservētas sarkanās pupiņas (225 g neto svars)

200 grami Svaigs lasis

148 grami Paprika

120 grami Cherry tomāti

50 grami Spināti

50 grami Puravs

40 grami Kuskuss

80 grami Karsts ūdens

Sāls, citronpipari

Pa virsu – granātābola sēkliņas.

Pagatavošana

  1. Lasi liek pannā, kurā ielej nelielu ūdens daudzumu un izsautē to. Apmēram 30 minūtes.

  2. Kuskusu aplej ar vārošu ūdeni, uzliek virsū šķīvīti un ļauj uzbriest.

  3. Papriku un puravu sagriež. Pupiņas noskalo no sālsūdens.

  4. Salātu bļodā liek spinātus, papriku, puravu, tomātus. Pievieno pupiņas, uzbriedināto kuskusu, saplucinātu mazos gabaliņos lasi.

  5. Pievieno sāli , citronpiparus. Var pasniegt ar granātābolu sēkliņām.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 833g.

Porciju skaits - 2.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 432.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 41.2g. 14%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 32.3g. 65%
Tauki (T) 15.3g. 24%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Beze torte (rulete) ar vaniļas pudiņa un biezpiena pildījumu Kad sākas mana gatavošanās fitnesa sacensību sezonai biežs viesis manā ēdienkartē ir un būs šis gardums, kuru esmu izmēģinājusi jau neskaitāmās pildījuma variācijās.
Dārzeņu zupa ar žāvētām cūku ribiņām Šoreiz atkal atkāpos no saviem principiem un izmantoju  žāvētas cūku ribiņas. Nu, pa reizei jau var. Garšoja lieliski.