Veselīgā zaļumu majonēze

Viegli pagatavojama, veselīga un olbaltumvielām bagāta mērce  dažādu salātu sajaukšanai (majonēzes vietā), gan pie gaļas un dārzeņiem.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Zupa Kronis sēņu 530g

2 Vārītas olas

200 grami Vājpiena biezpiens "Amfora" Varske (vai dabīgais jogurts)

45 grami Dažādi zaļumi: dilles, pētersīļi, baziliks, koriandrs

30 grami Spināti

15 grami Ķiploki

1 tējkarote Sinepes

1 tējkarote Medus

Sāls

Pagatavošana

  1. Sajauc visas receptes sastāvdaļas un sablendē viendabīgā gardā majonēzē.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 420g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 97.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 5.1g. 2%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 10.2g. 21%
Tauki (T) 4.0g. 7%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Rīsu biezputra ar sieru Putras tiešām var būt tik dažādas un tik ļoti garšīgas! Atzīstos, man garšo divi “neveselīgie” sieri - Dorblu siers ar pelējumu un siers Džiuga. Labi ir tas, ka no tiem nav jāatsakās, jo dažreiz to pietiek vien ar 10 g, lai piedotu ēdienam savdabīgu niansi un pavisam citu garšu.
Auzu pārslu biezpiena pīrāgs ar bumbieri un zilo sieru Šis ir atkal kaut kas neaprakstāms! Noteikti iesaku to pagatavot!
Cepti dārzeņi Dārzeņi manā ēdienkartē ir katru dienu un daudz! Īpaši šādi gatavoti tie ir ne tikai gardi, bet arī veselīgi!