Veselīgā zaļumu majonēze

Viegli pagatavojama, veselīga un olbaltumvielām bagāta mērce  dažādu salātu sajaukšanai (majonēzes vietā), gan pie gaļas un dārzeņiem.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Zupa Kronis sēņu 530g

2 Vārītas olas

200 grami Vājpiena biezpiens "Amfora" Varske (vai dabīgais jogurts)

45 grami Dažādi zaļumi: dilles, pētersīļi, baziliks, koriandrs

30 grami Spināti

15 grami Ķiploki

1 tējkarote Sinepes

1 tējkarote Medus

Sāls

Pagatavošana

  1. Sajauc visas receptes sastāvdaļas un sablendē viendabīgā gardā majonēzē.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 420g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 97.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 5.1g. 2%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 10.2g. 21%
Tauki (T) 4.0g. 7%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Beze torte (rulete) ar vaniļas pudiņa un biezpiena pildījumu Kad sākas mana gatavošanās fitnesa sacensību sezonai biežs viesis manā ēdienkartē ir un būs šis gardums, kuru esmu izmēģinājusi jau neskaitāmās pildījuma variācijās.
Biezpiena – jogurta deserts ar zemenēm 100 g tikai 70 Kcal! Bet tas jau nenozīme, ka tas ir mazāk gardi!
Uzkoda ar vistas fileju Dalos ar vienu ideju par veselīgu svētku galda uzkodu.