Kartupeļu pankūka (pica) ar sieru

Kam gan negaršo kartupeļu pankūkas un picas? Un ja tās apvieno?
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Šķeltie zirņi Rimi Basic 800g

1 Ola

280 grami Kartupeļi (2 vidēji kartupeļi)

70 grami Sīpols

12 grami Ķiploks

20 grami Extra virgin eļļa

1 ēd.k. Kukurūzas ciete

Sāls, pipari

Šķeltie zirņi Rimi Basic 800g

100 grami Tomāti Cherry

100 grami Siers 10%

30 grami Adžika (Pūres)

20 grami Dabīgais jogurts

15 grami Dilles, pētersīļi

Pagatavošana

  1. Sarīvē kartupeļus, sasmalcina sīpolu, ķiploku.

  2. Kartupeļiem pievieno olu, sīpolu, ķiplokus, cieti, sāli, piparus, garšvielas pēc izvēles un visu sajauc.

  3. Uzkarsē pannu un liek uz tās kartupeļu masu, nedaudz izlīdzina un “pieblietē” pannā. Nogriež ļoooti mazu liesmiņu un cep, kamēr apakša apbrūnē un maliņas apraujas tā, lai “pankūku var apgriezt uz otru pusi.

  4. Kamēr pankūka cepas no vienas puses, sajauc jogurtu ar adžiku, sarīvē sieru un pārgriež uz pusēm cherry tomātiņus. Sasmalcina zaļumus un sajauc tos ar sieru.

  5. Apgriež pankūku uz otru pusi, ļauj tai nedaudz pacepties.

  6. Pārsmērē virsu ar jogurta adžikas maisījumu, virsū liek tomātiņu pusītes un pārkaisa ar sieru. Uzliek vāku un cep apmēram 10 minūtes, lai siers izkūst.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 702g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 232.5
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 20.6g. 7%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 12.7g. 26%
Tauki (T) 10.8g. 17%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Vistas fileja sezama sēkliņās Man ir daudz veidu, kā pagatavot garduun maigu vistas fileju. Viens no tiem apcept filejas sezama sēkliņās.
Ķirbju biezzupa ar sēnēm Burvīga krāsa, burvīga, bieza garša un lieliska sāta sajūta ar maz kalorijām!
Deserts ar hurmu un čia sēklām Hurmu sezona ir klāt. Nezinu, kā Jums, man tā ļoti garšo. No tās var arī vienkārši un ātri pagatavot desertu.