Griķi ar vistas filejas malto gaļu

Griķi ar malto gaļu, gandrīz kā bērnībā, tikai daudz gardāk un veselīgāk.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Ceptas pupiņas Heinz tomātu mērcē 415g

100 grami Griķi

300 grami Piens 2%

200 grami Cāļa filejas maltā gaļa

150 grami Burkāns

100 grami Sīpols

17 grami Ķiploks

15 grami Milti iebiezināšanai (es izmantoju rīsu miltus)

1 grami Extra virgin eļļa

Zaļumi (dilles)

Sāls, pipari, garšaugi

Pagatavošana

  1. Sarīvē burkānu, sagriež sīpolus, ķiploku un liek pannā apcept kopā ar vistas filejas malto gaļu. No sākuma apcep strauji 5 g eļļas, pēc tam pievieno nedaudz ūdeni, samazina temperatūru, uzliek pannai vāku un turpina sautēt gatavu.

  2. Pa to laiku izvāra griķus.

  3. Kad gaļa gatava, tai pievieno griķus un sautē visu kopā 5 minūtes.

  4. Pienam pievieno miltus un pārlej griķiem un gaļai uz pannas. Visu samaisa un ļauj sautēties pāris minūtes. Beigās iemaisa zaļumus.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 897g.

Porciju skaits - 2.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 479.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 57.0g. 19%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 38.0g. 76%
Tauki (T) 10.5g. 17%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Medus torte ar upenēm un sāļo karameli (bez glutēna un laktozes) Tortīte ir bez glutēna un laktozes. Bija grūti, bet tas bija tā vērts, jo tā izdevās ļoti, ļoti garda!
Pīrāgs ar ābolu- kanēļa pildījumu Gards ābolu pīrāgs ar kanēli.
Pastinaku, ziedkāpostu biezenis Pastinaku biezenis ir ļoti gards un maigs pēc garšas. Es to apvienoju ar ziedkāpostu un izdevās nu, ļoti, ļoti gardi. Pasniedzu kopā ar pangasijas filejas kotletēm.