Biezpiena maizītes ar sieru un saulē kaltētiem tomātiem

Maizīte vai kliņģeris? Ehh, vai nav vienalga, galvenais, ka gardi!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Kokosriekstu piens Fudo 400ml

2 Olas

170 grami Vājpiena biezpiens

75 grami Milti (man šoreiz rīsu milti, bet var būt jebkuri citi)

50 grami 10% siers

30 grami Siers Dor blue (vai cits treknāks siers pēc izvēles)

30 grami Saulē kaltēti tomāti

8 grami Dilles

1 tējkarote Cepamais pulveris

Sezama sēkliņas pārkaisīšanai

Sāls, garšvielas pēc vajadzības

Pagatavošana

  1. Biezpienam pievieno 1 olu un 1 olas baltumu (dzeltenumu atstāj pārsmērēšanai) un samīca.

  2. Pievieno sarīvētos sierus, dilles, sagrieztus tomātus un miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri. Pievieno sāli un garšvielas pēc izvēles.

  3. Samīca mīklu un sadala to 2-4 vienādās daļās. Es šoreiz sadalīju uz 4-ām daļām. Veido ar mitrām rokām pēc savas patikas kliņģerīšus, vai bulciņas/maizītes (jo maizītes biezākas, jo ilgāk būs jācep).

  4. Pārsmērē ar olas dzeltenumu un uzkaisa sēkliņas.

  5. Liek līdz 175 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cep ~ 30-35 minūtes zeltaini brūnas.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 476g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 220.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 20.0g. 7%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 19.0g. 38%
Tauki (T) 6.3g. 10%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Pilngraudu makaroni ar tunci un avokado Brīžos, kad nav laika daudz gatavošanai, šāda recepte ir pašā laikā.
Rīsu biezputra ar āboliem Šo biezputru nosapņoju sapnī. Sapņi piepildās – šis salikums patiešām ir burvīgs!
Pīrāgs ar ābolu- kanēļa pildījumu Gards ābolu pīrāgs ar kanēli.