Котлеты из филе индейки с цуккини и творогом

ingredients
Mērce Tabasco zaļo piparu maigā 60ml
2 Яйца
400 grami Фарш из филе индейки (или курицы)
278 grami Цуккини
180 grami Обезжиренный творог
40 grami Лук-порей
25 grami Укроп
21 grami Чеснок
3 grami Масло
Соль, перец, специи на ваш выбор
preperation
-
Натрите цуккини на терке, посыпьте солью и отложите в сторону, чтобы стекла лишняя вода.
-
Добавьте творог к яйцам и взбейте до получения однородной массы.
-
Добавьте в яично-творожное смесь мясной фарш, измельченный чеснок, лук-порей, укроп, кабачки, из которых выжата лишняя жидкость, и специи.
-
Нагрейте сковороду и смажьте ее маслом.
-
Сформируйте круглые котлеты и выложите на сковороду. Убавьте огонь до минимума и тушите котлеты до готовности с обеих сторон. При необходимости добавьте немного воды.
nutritional_value
product_weight - 775g.
serving_count - 4.0
1 serving_contains:
Kilokalorijas (Kcal) 222.0 | |
percent_from_needed_in_day* | |
Ogļhidrāti (OH) 5.3g. | 2% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 37.3g. | 75% |
Tauki (T) 1.9g. | 3% |
calory_description |