Lavaša pīrāgs ar sēnēm un sieru

Viens, divi un - gards un veselīgs pīrāgs ar sēnēm un sieru ir gatavs!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Proteīna batoniņš PULS BITE ar šok. 35g

2 Olas

300 grami Olu baltums

120 grami Pilngraudu lavašs”Prima food”

250 grami Sēnes (man šampinjoni)

200 grami Dabīgais jogurts (man Actifeel Greek style 0,2%)

190 grami Paprika

180 grami “Tējas” siers klasiskais

90 grami Sīpols

50 grami 10% siers

25 grami Spināti

20 grami Ķiploks

15 grami Pētersīļi

Sāls, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Lavašu sagriež šaurās, 2-3 mm platās strēmelītēs.

  2. Sagriež dārzeņus (izņemot zaļumus) un apcep/izsautē pannā  5 g eļļas. Atdzesē.

  3. Bļodā iesit olas, pievieno olu baltumu, jogurtu, sāli, garšvielas un visu sablendē ar blenderi.

  4. Sarīvē sieru un sasmalcina zaļumus.

  5. Pie olām pievieno sieru, apceptos dārzeņus un sagrieztā lavaša strēmelītes.

  6. Visu sajauc, liek formā un cep cepeškrāsnī 175-180 °C grādos ~35 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1077g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 367.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 26.3g. 9%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 38.0g. 76%
Tauki (T) 12.0g. 19%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Rīsu biezputra ar sieru Putras tiešām var būt tik dažādas un tik ļoti garšīgas! Atzīstos, man garšo divi “neveselīgie” sieri - Dorblu siers ar pelējumu un siers Džiuga. Labi ir tas, ka no tiem nav jāatsakās, jo dažreiz to pietiek vien ar 10 g, lai piedotu ēdienam savdabīgu niansi un pavisam citu garšu.
Sāļais snacks ar tītara fileju un mājas sieru Veselīga un garda uzkoda. Lieliski garšo ar kādu no manām veselīgajām mērcēm.
Plānās pilngraudu pankūkas ar “Piena spēku” un vaniļas pudiņu Esot uz diētas sapņo par pankūkām? Kāpēc gan ne, ja tajās ir tik daudz olbaltumvielas un tās ir bez cukura?