Vistas fileja ar papriku, pākšu pupiņām un kuskusu

Bez grēcīgi gardi un vienkārši pagatavošanā.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Kafijas dzēriens Jacobs mix 2in1 14g

400 grami Vistas fileja

368 grami Paprika

300 grami Zaļās pākšu pupiņas

135 grami Puravs

100 grami Burkāns

250 mililitri Kokosriekstu piens "Santa Maria"

30 grami Dzeltenā karija pasta "Arroy-D"

50 grami Kuskuss (vai jebkuri citi graudaugi, vai rīsu nūdeles)

5 grami Extra virgin olīveļļa

Sāls

Pagatavošana

  1. Vistas fileju sagriež gabaliņos un iemarinē garšvielās.

  2. Sagriež  visus dārzeņus. Aplej kuskusu ar verdošu ūdeni (150 g ūdens uz 50 g kuskusa), uzliek vāku un ļauj uzbriest.

  3. Vistas filejas gabaliņus apcep pannā.

  4. Pievieno sagrieztos dārzeņus, karrija pastu, sāli, garšvielas un sautē gandrīz gatavus.

  5. Pievieno kokosriekstu pienu. Uzliek pannai vāku un sautē visu uz vidējas uguns vēl kādas 7 minūtes.

  6. Pannā ar gaļu un dārzeņiem pieber uzbriedināto kuskusu, izmaisa un pasautē vēl minūtes 3.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1400g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 361.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 22.7g. 8%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 30.5g. 61%
Tauki (T) 16.1g. 25%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Baraviku zupa ar dārzeņiem un kuksusu Pabiju tirgū un ieraugot baravikas, grūti man bija noturēties. Pagatavoju ļoti, ļoti gardu un sātīgu zupiņu! 
Auzu pārslu biezputra ar āboliem un kanēli Laiks kādai gardai rīta biezputrai. Lieliskas brokastis lieliskas dienas sākumam!
Karaliskās garneles ar brokoļiem un cukini avokado mērcē Šis ēdiens ir mas kārtējais šewdevrs Mana sgaršas kārpiņas dejo!