Куриное филе с перцем, стручковой фасолью и кускусом

ingredients
Kafijas dzēriens Jacobs mix 2in1 14g
400 grami Куриное филе
368 grami Болгарский перец (паприка)
300 grami Стручковая фасоль
135 grami Лук-порей
100 grami Морковь
250 mililitri Кокосовое молоко «Санта Мария»
30 grami Желтая паста карри «Аррой-Д»
50 grami Кускус (или любые другие крупы или рисовая лапша)
5 grami Оливковое масло первого отжима
Соль
preperation
-
Нарежьте куриное филе на кусочки и замаринуйте в специях.
-
Нарежьте все овощи. Залейте кускус кипятком (150 г воды на 50 г кускуса), накройте и оставьте набухать.
-
Обжарьте куриное филе на сковороде.
-
Добавьте нарезанные овощи, пасту карри, соль, специи и тушите почти до готовности.
-
Добавьте кокосовое молоко. Накройте сковороду крышкой и тушите все на среднем огне еще 7 минут.
-
Добавьте набухший кускус в сковороду с мясом и овощами, перемешайте и тушите еще 3 минуты.
nutritional_value
product_weight - 1400g.
serving_count - 4.0
1 serving_contains:
Kilokalorijas (Kcal) 361.0 | |
percent_from_needed_in_day* | |
Ogļhidrāti (OH) 22.7g. | 8% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 30.5g. | 61% |
Tauki (T) 16.1g. | 25% |
calory_description |