Šķelto zirņu maize (bez olām)

Veselīga, garda un olbaltumvielām bagāta mazkaloriju maizīte.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Kafijas pupiņas Paulig Classic Crema 1kg

200 grami Šķeltie zirņi (svars sausiem zirņiem) Zirņu vietā var izmantot gan grikus, gan prosu, gan kvinoju.

125 grami Ūdens

20 grami Čia sēklas

20 grami Extra virgin eļļa (es izmamtoju ķirbja sēklu eļļu)

20 grami Ābolu etiķis (vai citronu sula)

1 tējkarote Cepamais pulveris

20 grami Psilliums (ceļtekas pulveris)

Sāls pēc garšas: jebkuras garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Zirņus iemērc uz nakti.

  2. Otrā dienā tos noskalo, pievieno ūdeni un visas pārējās sastāvdaļas (izņemot čia sēklas) un sablendē viendabīgā masā.

  3. Pievieno čia sēklas, izmaisa un liek formā.

  4. Cep līdz ~175 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsni ~35- 40 minūtes.

  5. Izņem, pārklāj ar dvielīti un ļauj atdzist vismaz 1 stundu.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 500g.

Porciju skaits - 10.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 102.4
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 14.6g. 5%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 5.7g. 12%
Tauki (T) 2.7g. 5%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Kartupeļu tartes ar vistas girosu un olu Vai zinājāt, ka kartupelis ir produkts, kurš ieņem 1.vietu, ja runa iet par sāta sajūtas “indeksu”? Un līdz ar to, ar to var lieliski tievēt? Un neklausieties mītos, ka ja mērķis ir samazināt svaru, ir jāatsakās no kartupeļiem.
Bezē rulete ar āboliem un kanēli Šo gardumu es ļoti bieži gatavoju esot “uz diētas”, kad gatavojos sacensībām. Galvenais, ka vienkārši un ātri pagatavojams! Visa porcija tikai 360 Kcal.
Suši kūka ar foreli un avokado Brīvdienu gardie grēciņi.