Суп, который я меньше всего любила в детстве, стал одним из моих любимых блюд теперь.

ingredients

Konservēta kukurūza Bonduelle 670g/570g

1 litri Ūdens

3 Vārītas olas

400 grami Skābenes (man bija svaigas), vai konservētas ( 530ml)

50 grami Grūbas (protams, var likt arī vairāk)

225 grami Kūpināta vistas gaļa (labāk, protams, krūtiņa)

60 grami Sīpols

12 grami Ķiploks

5 grami Eļļa

Sāls, smaržīgie pipari, lauru lapas

preperation

1. Я обычно замачиваю перловую крупу на ночь, чтобы сократить время приготовления.

2. Сварите яйца.

3. Положите перловую крупу в кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите до почти полной готовности.

4. Тем временем мелко нарежьте куриную грудку и щавель.

5. Добавьте соль, специи и нарезанную куриную грудку к перловой крупе.

6. Нарежьте лук и чеснок и обжарьте их в 5 г масла.

7. Добавьте в кастрюлю обжаренный лук и щавель.

8. Готовьте до готовности (около 20 минут).

9. Добавьте тертые яйца.

10. Накройте крышкой и оставьте «созревать».