Вкусная и полезная закуска. Особенно хороша с дип-соусом из авокадо.

ingredients

Marinēti ķirbji Spilva 560g

1 Ola

500 grami Malta tītara (vai vistas) fileja

100 grami Dabīgais jogurts

30 grami Adžika (Pūres)

15 grami Ķiploki

Sāls

Garšvielas pēc izvēles

preperation

1. Добавьте в фарш яйцо, йогурт, измельченный чеснок, соль и специи, а затем тщательно всё перемешайте.

2. Переложите смесь в кондитерский мешок, отрежьте кончик и выдавливайте тонкие полоски на противень.

3. Посыпьте кунжутом и поставьте противень в духовку, разогретую до 175–180 °C. Выпекайте около 25 минут, пока сосиски не подрумянятся. Время выпекания зависит от толщины сосисок и от того, насколько «хрустящими» вы хотите их получить.