Auzu pārslu biezputra ar mājas sieru un āboliem
Sastāvdaļas
Gurķi Kok sālīti 870g/450g
480 grami Āboli
200 grami Mājas siers 5%
50 grami Pilngraudu auzu pārslas
170 grami Ūdens
15 grami Kukurūzas ciete
2 tējkarote Kanēlis
1 ēd.k. Citronu sula
Saldinātājs pēc izvēles
Sāls
Pagatavošana
-
Vispirms pagatavo ābolu “ievārījumu”. Nomizo, sagriež mazos gabaliņos ābolus, ber katlā, pievieno 100 g ūdeni, kanēli, citronu sulu un saldinātāju, ja nepieciešams, un vāra līdz āboli paliek mīksti. 70 g ūdens pievieno 15 g kukurūzas cieti, izmaisa un pievieno āboliem. Maisot uzvāra.
-
Katliņā ber auzu pārslas pievieno ūdeni (ūdens daudzums ir atkarīgs no tā, cik biezu putru vēlaties), sāls šķipsninu, saldinātāju un maisot vāra ~5 minūtes.
-
Putru liek uz šķīvja, blakus liek mājas sieru (200 g) un ābolu “ievārījumu” (100 g).
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 350g.
Porciju skaits - 1.0
1 Porcija satur:
| Kilokalorijas (Kcal) 1428.0 | |
| % no 1 dienā nepieciešamā* | |
| Ogļhidrāti (OH) 39.0g. | 13% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 29.3g. | 59% |
| Tauki (T) 13.7g. | 22% |
| * % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. | |