Cukini spageti spinātu – Fetas siera mērcē

Man lūdza, lai vairāk gatavoju receptes veģetāriešiem - šī ir ļoti garda!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Ievārījums Pūre dzērveņu 410g

500 grami Cukini

150 grami Tomāti Cherry

20 grami Ķiploki

10 grami Eļļa

Garšaugu sāls

Ievārījums Pūre dzērveņu 410g

150 grami Siers Feta 18%

120 grami Dabīgais jogurts

80 grami Spināti

Pagatavošana

  1. Vispirms pagatavo mērci: sablendē visas mērces sastāvdaļas pievienojot sev vēlamās garšvielas. Sāli neliku, jo siers ir gana sāļš.

  2. Sarīvē cukini ar korejas burkāniem paredzēto rīvi. Pievieno garšvielas un sajauc.

  3. Ar eļļu iesmērētā un sakarsētā pannā apcep ķiplokus un sagrieztus cherry tomātus.

  4. Pievieno cukini un spinātu–fetas mērci un izmaisa.

  5. Maisot karsē pāris minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1020g.

Porciju skaits - 2.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 294.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 48.7g. 17%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 29.0g. 58%
Tauki (T) 16.0g. 25%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Bezē torte ar avenēm un aprikozēm Sen nebija gatavots šis gardums. Šoreiz tortes veidā ar avenēm un aprikozēm.
Salāti ar lasi kuskusu un spinātiem Lieliski, gardi un sātīgi salāti. Un vieglāk par vieglu pagatavojami.
Dārzeņu, tītara filejas un sēņu sautējums kokosriekstu pienā Šādus ēdienus esmu gatava ēst katru dienu. Nu, patiešām neapnīk! Ir gan gardi, gan  sātīgi, gan vērtīgi.