Siera kūka ar avenēm

Ogu laiks turpinās - garda, mazkaloriska biezpiena–siera kūka. Šoreiz ar avenēm.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Raibās pupiņas Rimi 500g

2 Olas

155 grami Banāns

150 grami Auzu pārslas

1 tējkarote Cepamais pulveris

Saldinātājs pēc izvēles

Raibās pupiņas Rimi 500g

2 Olas

200 grami Avenes

250 grami Kulinārijas biezpiens "Baltais"

250 grami Vājpiena biezpiens

250 grami Svaigais siers Ricotta Lago Maggiore 6%

40 grami Kukurūzas ciete

Saldinātājs pēc izvēles

Vanilīns

Pagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C grādiem.

  2. Traukā liek 2 olas, banānu, auzu pārslas, saldinātāju un visu sablendē viendabīgā masā. Noliek malā, lai auzu pārslas uzbriest.

  3. Mīklu liek formā, izlīdzina un cep cepeškrāsnī 10 minūtes.

  4. Kamēr cepas pamatne, gatavo pildījumu - 2 olām pievieno saldinātāju, kulinārijas biezpienu, vājpiena biezpienu, Ricottu, vaniļu, saldinātāju un sablendē visu viendabīgā masā. Pēc tam pievieno kukurūzas cieti un visu sajauc.

  5. Izņem pamatni un piepilda ar pildījumu. Pa virsu kārto avenes, liek atpakaļ cepeškrāsnī un cep gatavu ~30 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1455g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 480.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 48.5g. 17%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 37.3g. 75%
Tauki (T) 13.5g. 21%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Tarte ar sieru Mocarella, olīvēm, vistas ruleti un saulē kaltētiem tomātiem Īpašam gadījumam īpaša tarte. Šoreiz bez liekas uzmanības uz kalorijām.
Ziedkāpostu zupa ar zaļajiem zirnīšiem burkāniem un saldo krējumu Viegla dārzeņu zupa, kā radīta saulainai vasaras dienai.
Burkānu omlete ar sieru un tunci Omletes vienmēr būs lielisks ēdiens brokastīs. Arī šāds variants - ar burkānu un tunci.