Kāpostu salāti ar gurķi, kolrābi un ābolu

Svaigi, atsvaidzinoši un ļoti, ļoti gardi! Un tik vienkārši pagatavojami!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Džems Rimi melleņu 450g

200 grami Gurķis

200 grami Jaunais kāposts

160 grami Kolrābis

160 grami Skābs ābols

100 grami Puravs

40 grami Zaļumi (dilles, pētersīļi)

2 tējkarote Šķidrs medus

Garšaugu sāls, apelsīnu pipari

Džems Rimi melleņu 450g

1 Vārīta ola

2 Vārīti olas dzeltenumi

200 grami Vājpiena biezpiens "Amfora" Varske (vai dabīgais jogurts)

20 grami Spināti

15 grami Dilles

15 grami Pētersīļi

15 grami Baziliks

10 grami Ķiploki

1 tējkarote Sinepes

1 tējkarote Medus

Sāls pēc garšas

Pagatavošana

  1. Sarīvē un sajauc visas salātu sastāvdaļas.

  2. Pagatavo mērci: sablendē visas sastāvdaļas viendabīgā masā (gardā majonēzē).

  3. Sajauc mērci ar salātiem.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1212g.

Porciju skaits - 3.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 205.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 21.4g. 8%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 14.7g. 30%
Tauki (T) 6.4g. 10%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Dateļu krēms (ar proteīnu) Kad gribas ko saldu, bet vēlies ēst veselīgi - šis našķis bez cukura ir vienkārši ideāls.
Līdakas kotletes ar ķirbi un kuskusu Klasiskajā variantā liesajām zivīm liek klāt speķi. Speķis nav gluži mans produkts. Tādēļ, es atradu citas alternatīvas, lai kotletes būtu maigas un sulīgas. 
Plovs ar tītara fileju Kā tikai nav manā blogā! Jā, plova nebija. Tagad būs! Nesaprotu, kur es biju agrāk? Vienkārši debešķīgi gards!