Kāpostu salāti ar gurķi, kolrābi un ābolu
Sastāvdaļas
Džems Rimi melleņu 450g
200 grami Gurķis
200 grami Jaunais kāposts
160 grami Kolrābis
160 grami Skābs ābols
100 grami Puravs
40 grami Zaļumi (dilles, pētersīļi)
2 tējkarote Šķidrs medus
Garšaugu sāls, apelsīnu pipari
Džems Rimi melleņu 450g
1 Vārīta ola
2 Vārīti olas dzeltenumi
200 grami Vājpiena biezpiens "Amfora" Varske (vai dabīgais jogurts)
20 grami Spināti
15 grami Dilles
15 grami Pētersīļi
15 grami Baziliks
10 grami Ķiploki
1 tējkarote Sinepes
1 tējkarote Medus
Sāls pēc garšas
Pagatavošana
-
Sarīvē un sajauc visas salātu sastāvdaļas.
-
Pagatavo mērci: sablendē visas sastāvdaļas viendabīgā masā (gardā majonēzē).
-
Sajauc mērci ar salātiem.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 1212g.
Porciju skaits - 3.0
1 Porcija satur:
| Kilokalorijas (Kcal) 205.0 | |
| % no 1 dienā nepieciešamā* | |
| Ogļhidrāti (OH) 21.4g. | 8% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 14.7g. | 30% |
| Tauki (T) 6.4g. | 10% |
| * % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. | |