Cukini spageti spinātu – Fetas siera mērcē

Man lūdza, lai vairāk gatavoju receptes veģetāriešiem - šī ir ļoti garda!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Ievārījums Pūre dzērveņu 410g

500 grami Cukini

150 grami Tomāti Cherry

20 grami Ķiploki

10 grami Eļļa

Garšaugu sāls

Ievārījums Pūre dzērveņu 410g

150 grami Siers Feta 18%

120 grami Dabīgais jogurts

80 grami Spināti

Pagatavošana

  1. Vispirms pagatavo mērci: sablendē visas mērces sastāvdaļas pievienojot sev vēlamās garšvielas. Sāli neliku, jo siers ir gana sāļš.

  2. Sarīvē cukini ar korejas burkāniem paredzēto rīvi. Pievieno garšvielas un sajauc.

  3. Ar eļļu iesmērētā un sakarsētā pannā apcep ķiplokus un sagrieztus cherry tomātus.

  4. Pievieno cukini un spinātu–fetas mērci un izmaisa.

  5. Maisot karsē pāris minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1020g.

Porciju skaits - 2.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 294.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 48.7g. 17%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 29.0g. 58%
Tauki (T) 16.0g. 25%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Uzkoda ar vistas fileju Dalos ar vienu ideju par veselīgu svētku galda uzkodu.
Kārtainie salāti ar avokado lasi un gurķi Mazliet neparasti salāti, bet ļoti, ļoti gardi un arī ļoti sātīgi.
Našķis ar melno šokolādi, žāvētām dzērvenēm un riekstiem Ak, jel! Cik tas ir gards!  Ir grūti apstāties!