Lavašs ar siera, biezpiena un dārzeņu pildījumu

Siers, biezpiens, olas un lavašs. Vienkāršas sastāvdaļas, bet gala rezultāts ir fantastisks.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Sinepes Spilva krievu 220g

1 Lavašs "Prima Food" 120 g

4 Olas

150 grami Olu baltums

200 grami Vājpiena biezpiens

100 grami Dabīgais jogurts “Actifeel Greek style”

100 grami Siers 10%

40 grami Siers Dor blue (vai cits labi kūstošs siers)

100 grami Tomāti Cherry

100 grami Paprika

40 grami Spināti

Sāls, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Liek uz pusēm salocītu lavašu formā.(ja forma ir no metāla, tad vispirms to iesmērē ar taukvielu).

  2. Traukā liek olas, olu baltumu, biezpienu, jogurtu, sāli, garšvielas un visu sakuļ.

  3. Sarīvē sierus, sagriež papriku un tomātus.

  4. Formā uz lavaša liek tomātus, papriku un spinātus un pārlej ar sakulto olu-biezpiena-jogurta masu.

  5. Uz formas uzliek folliju un cep cepeškrāsnī 180 °C grādos ~30-35 minūtes.

  6. Noņem folliju un un cep vēl 10-15 minūtes, līdz virsma ir nedaudz apbrūnējusi un “savilkusies”.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1162g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 357.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 23.0g. 8%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 37.1g. 75%
Tauki (T) 16.3g. 26%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Auzu pārslu keksi ar žāvētiem augļiem un riekstiem Kaut kas tik gards sen nebija radīts! Iesaku noteikti pagatavot šo gardumu!
Tītara filejas kotletes ar mājas sieru un dārzeņiem Mājas siers plus tītara fileja lieliska kombinācija - gardas un mīkstas kotletes un lielisks olbaltumvielu avots.