Auzu pārslu biezputra ar pudiņu, ābolu un medū ceptiem valriekstiem

Olbaltumvielām bagātas brokastis. Kā vienmēr - gardi un sātīgi, ātri un vienkārši.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Rīsi Valdo basmati fasēti 1kg

40 grami Auzu pārslas

120 grami Vārošs ūdens

200 grami Karameļu, šokolādes vai vaniļas pudiņš "Ehrmann" (ar paaugstinātu olbaltumvielu daudzumu)

100 grami Ābols (vai jebkuras ogas)

7 grami Riekstu griljāža (100 g valriekstus sasmalcina un apcep ar 40 g medus)

Kanēlis

Saldinātājs pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Auzu pārslas aplej ar verdošu ūdeni, pievieno pēc vajadzības saldinātāju, uzliek šķīvīti un atstāj uzbriest ~10-15 minūtes.

  2. Ābolu nomizo sagriež mazos kubiciņos, pievieno kanēli, pēc vēlmes saldinātāju un izsautē mīkstu (es ieliku uz 5 minūtēm miktoviļņu krāsnī).

  3. Uzbriedušām auzu pārslām liek pa virsu 200 g pudiņu, tam pa virsu ābolus un pārkaisa ar riekstu griljāžu.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 337g.

Porciju skaits - 1.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 1395.2
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 50.2g. 17%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 28.1g. 57%
Tauki (T) 10.0g. 16%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Tītara filejas kotletes ar mājas sieru un dārzeņiem Mājas siers plus tītara fileja lieliska kombinācija - gardas un mīkstas kotletes un lielisks olbaltumvielu avots.
Kukurūzas galetes ar mazsālītu foreli Šī nav īsti recepte, bet ļoti gards produktu salikums brokastīm. Šādi ēdu jau sen. Un izdomāju, ka, lai paliek šī ideja arī manā blogā.
Vistas filejas frikadeļu zupa ar pērļu kuskusu Lūk vēl viena ļoti, ļoti garda rudens zupiņa.