Man vienmēr garšojušas biezpiena maizītes arī šādā izpildījumā.

Sastāvdaļas

Kukurūzas galetes Racio ar jūras sāli 115gg

1 Ola

180 grami Vājpiena biezpiens

80 grami Kukurūzas milti (miltu daudzumu regulē pēc tā cik slapjš ir biezpiens - mīklai jābūt tādā konsistencē, lai tā gandrīz neliptu pie rokām un no tās varētu veidot “laiviņas”)

1 tējkarote Cepamais pulveris

Kukurūzas galetes Racio ar jūras sāli 115gg

2 Olas

180 grami Vājpiena biezpiens

Vanilīns, saldinātājs

Ķimenes (var nelikt, ja nepatīk)

Pagatavošana

1. Biezpienam pievieno olu, miltus, cepamo pulveri, vaniļu un saldinātāju.

2. Sajauc mīklu, sadala to 2 vienādās daļās un veido divas apaļas maizītes ar “bortiņiem”.

3. Divas olas sajauc ar biezpienu, saldinātāju, vaniļu, ķimenēm un pilda maizītēs.

4. Cep cepeškrāsnī ~175-180 °C grādos, līdz tās iegūst vieglu zeltainu nokrāsu.