Восхитительный яблочный пирог с малиной.

ingredients

Brokastu pārslas Oho kvieši ar medu 500g

5 Olas

800 grami Āboli

200 grami Avenes

400 grami Vājpiena biezpiens

130 grami Milti (pilngraudu kviešu milti, bet var izmantot arī jebkurus citus miltus)

50 grami Eritritols

20 grami Kukurūzas ciete

16 grami Vaniļas cukurs (dr .Quther)

1 tējkarote Cepamais pulveris

preperation

1. Очистите яблоки и нарежьте их тонкими ломтиками.

2. Взбивайте яйца с эритритолом в течение ~3 минут, до тех пор, пока они значительно не увеличатся в объеме.

3. Добавьте творог из обезжиренного молока к яйцам.

4. Просейте муку с пекарским порошком и добавьте в смесь. Взбейте до однородности. Когда тесто станет гладким, добавьте яблоки и малину и перемешивайте, пока тесто не покроет каждую яблочную дольку.

5. Выложите тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 175 °C в течение ~35-45 минут.