Vistas filejas kotletes ar sēnēm, ķimeņu sieru un papriku

Vistas filejas kotletes ar sēnēm - gardas un maigas. Lielisks olbaltumvielu avots.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

S. kalt. tom. GUSTO/BELLA CONTADINA 550g

1 Ola

400 grami Vistas fileja

250 grami Sēnes (šampinjoni)

190 grami Siers (jebkurš liess siers)

60 grami Paprika

40 grami Sīpols

15 grami Zaļumi (pētersīļi, dilles)

12 grami Ķiploks

15 grami Adžika (Pūres)

10 grami Sinepes

5 grami Eļļa

Sāls, pipari, garšvielas

Pagatavošana

  1. Samaļ vai sablendē virtuves kombainā vistas fileju un sēnes.

  2. Sarīvē sieru, smalki sagriež papriku un sīpolu, izspiež ķiplokus.

  3. Samaltajai vistas filejai  pievieno adžiku, sinepes,  sarīvēto sieru, dārzeņus, olu. Pievieno garšvielas un visu kārtīgi sajauc.

  4. Ar mitrām rokām veido kotletes un cep uz ļoooti zemā temperatūrā ~10-12 min no vienas un otras puses līdz gatavībai. Vai arī cep cepeškrāsnī.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 744g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 274.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 3.3g. 2%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 43.8g. 88%
Tauki (T) 10.3g. 16%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Burkānu rulete ar foreli un svaigo sieru Tik ļoti sagribējās man maigu zivs ruleti. Forele tam ideāli piemērota.
Ķirbja sautējums ar kūpinātu vistas krūtiņu un pērļu grūbām Ķirbju laiks pilnā sparā. Un mūsmājās tie cieņā. Gan saldajos, gan sāļajos ēdienos.
Zemeņu deserts ar griljāžu un piena-vaniļas mērci Restorāna cienīgs deserts visiem dzīves gadījumiem - ātri, gardi un veselīgi!