Pilngraudu pīrāgs ar žāvētām dzērvenēm un glazūru

Lielisks, veselīgs un ļoti gards pīrāgs ar žāvētām dzērvenēm (vai rozīnēm, vai jebkuriem citiem žāvētiem augļiem/ogām).
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Pupiņas Bonduelle sarkanās 400g

2 Olas

60 grami Ābolu biezenis (nelielu ābolu (100 g) nomizoju, sagriezu gabaliņos, iztvaicēju un sablendēju)

50 grami Žāvētas dzērvenes, rozīnes, cukāti, rieksti

45 grami Kukurūzas milti

45 grami Pilngraudu kviešu milti

40 grami Biezs dabīgais jogurts

Vaniļa

Saldinātājs

Pupiņas Bonduelle sarkanās 400g

30 grami Biezs dabīgais jogurts

30 grami Sausais piens 1%

Saldinātājs pēc izvēles

Dekori

Pagatavošana

  1. Olām atdala olu baltumus. Olu dzeltenumus, augļu biezeni un saldinātāju saputo. Pievieno miltus un cepamo pulveri.

  2. Olu baltumus saputo ar sāls šķipsniņu.

  3. Olu baltumus uzmanīgi iecilā mīklā. Pievieno žāvētās dzērvenes, augļus un riekstus.

  4. Cep 175-180b°C grādos ~ 25-30 minūtes.

  5. Glazūrai: sajauc jogurtu ar sauso pienu, noliek malā, patur, lai nedaudz sabiezē un pārsmērē pīrāgu.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 0g.

Porciju skaits - 2.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 0.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 0.0g. 20%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 0.0g. 46%
Tauki (T) 0.0g. 21%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Ķirbja kēkss ar žāvētām aprikozēm (bez glutēna) Ķirbja ēra, ķirbja ēra… Tiiik ļoti gards rudenīgais kekss!
Vistas filejas kotletes ar kāli un papriku Vistas filejas kotletes ar kāli un papriku. Šoreiz cepu pannā. Sanāca ļoti maigas un sulīgas.
Kartupeļu-cukini pica ar sieru un tomātiem Kartupeļi sātīgumā ziņā ieņem stabilu 1. vietu! Tad kāpēc neuzcept sātīgu picu ar tiem?