Hurmas deserts
Sastāvdaļas
Kurkuma Twins 20g
300 grami Gatava hurma
300 grami Biezpiena krēms Alma
150 grami Jāņogas (man bija sasaldētas)
10 grami Kukurūzas ciete
7 grami Želatīns
30 grami Auksts ūdens
Saldinātājs
Pistācijas dekorēšanai
Pagatavošana
-
Želatīnu aplej ar aukstu ūdeni un uzbriedina.
-
Jāņogas savāra ar saldinātāju un pievieno kukurūzas cieti. Maisot karsē, līdz tās sabiezē. Atdzesē.
-
Sablendē hurmu ar biezpiena krēmu un saldinātāju.
-
Pievieno karsta ūdens peldē izšķīdināto želatīnu, sablendē kārtīgi un nedaudz ļauj atdzist un sastingt.
-
Atdzisušu vēlreiz kārtīgi sablendē un liek deserta trauciņā vienu kārtu. Pa virsu liek jāņogas, un pa virsu atkal hurmas-biezpiena krēma maisījumu. Dekorē ar pistācijām un liek ledusskapī sastingt.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 403g.
Porciju skaits - 2.0
1 Porcija satur:
| Kilokalorijas (Kcal) 122.5 | |
| % no 1 dienā nepieciešamā* | |
| Ogļhidrāti (OH) 19.9g. | 7% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 9.7g. | 20% |
| Tauki (T) 0.2g. | 1% |
| * % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. | |