Я очень люблю хурму. Ее можно есть не только в свежем виде, но и в составе вкусных десертов. Более того, они очень простые, невероятно вкусные и, конечно же, полезные.

ingredients

Kurkuma Twins 20g

300 grami Gatava hurma

300 grami Biezpiena krēms Alma

150 grami Jāņogas (man bija sasaldētas)

10 grami Kukurūzas ciete

7 grami Želatīns

30 grami Auksts ūdens

Saldinātājs

Pistācijas dekorēšanai

preperation

1. Залейте желатин холодной водой и дайте ему набухнуть.

2. Сварите красную смородину с подсластителем и добавьте кукурузный крахмал. Перемешивайте и нагревайте до загустения. Остудите.

3. Измельчите хурму со крем-сыром и подсластителем в блендере.

4. Добавьте желатин, растворенный в горячей воде, и тщательно перемешайте. Дайте смеси остыть и немного застыть.

5. Еще раз тщательно перемешайте и выложите один слой в десертную тарелку. Сверху выложите смородину, а затем еще один слой смеси из хурмы и творожного крема. Украсьте фисташками и поставьте в холодильник, чтобы смесь застыла.