Ābolu maize ar rozīnēm

Izdomāju, ka varētu uzcept arī saldo maizi ar ābolu un rozīnēm.Un, jā, arī šis variants izdevās ļoti gards!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Kons. kukurūza/sark. pupiņas Bonduelle 212ml

250 grami Milti (100 g augstākā labuma kviešu milti + 150 g pilngraudu kviešu milti)

150 grami Dabīgais jogurts

100 grami Rupji sarīvēts svaigs ābols

80 grami Rozīnes

30 grami Piens 2%

1 tējkarote Kanēlis

1 tējkarote Kardamons

1 tējkarote Cepamais pulveris

Saldinātājs (pēc nepieciešamības)

Pagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175-180 °C grādiem. 

  2. Lielā bļodā iesijā miltus, sāli, cepamo pulveri, pievieno sarīvētu ābolu un visu labi sajauc.

  3. Pievieno jogurtu, pienu, kanēli, kardamonu, pieber rozīnes, samaisa un samīca ar rokām mīklu. Mīklai ir jābūt slapjai un lipīgai.

  4. Ar mitrām rokām veido ieapaļu, plakanu klaipiņu.

  5. Cep 35-40 minūtes. Gatavību pārbauda ar koka skaliņu – ja to iedur klaipa biezākajā vietā un izvelk sausu, ir gatavs!

  6. Izņem no krāsns, pārsedz ar dvielīti un ļauj, lai tas pamazām atdziest.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 587g.

Porciju skaits - 10.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 123.6
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 21.9g. 8%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 3.9g. 8%
Tauki (T) 1.2g. 2%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Ķirbja keksi ar žāvētām dzērvenēm un valriekstiem Burvīgi gardi keksi, kas smaržo pēc piprkūkām…. un visādiem citiem gardumiem!
Siera kūka ar lazdu riekstiem karamelē Laiks arī kādai gardai siera kūkai! Siera kūka ar šokolādes pamatni – ļoti garda!
Cukini spageti dārzeņu mērcē ar sieru (un garnelēm) Izmantoju to, ko atradu ledusskapī un rezultātā tapa ļooti gardas pusdienas.